【あっさりなのに深い…】上質なスープに癒される。「らーめん和田屋」の鶏清湯ラーメン
「濃厚系はちょっと重い…」
「でも、薄すぎるあっさりじゃ物足りない」
「澄んだ鶏スープで、ホッとする一杯が食べたい」
そんなあなたにこそ味わってほしい──
JR津田沼駅徒歩3分「らーめん和田屋」の鶏清湯ラーメン。
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■ 透き通る黄金スープ。丁寧に炊いた“鶏の旨味”がしみる
らーめん和田屋の鶏清湯ラーメンは、
じっくり炊き出した鶏の出汁に、醤油 or 塩の上品な味付け。
• 化学調味料に頼らず、素材の味で勝負
• 口に広がる鶏のコクと香り
• しつこさゼロ、飲み干せるスープ
**“優しいのに、しっかりうまい”**を体現する一杯です。
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■ 全粒粉入り麺との相性も抜群
スープに合わせるのは、香り高い全粒粉入りの細麺。
しなやかな食感でスープとよく絡み、最後まで飽きずに楽しめます。
さらに、低温調理で仕上げたレアチャーシューが上品な味の中にしっかり存在感。
繊細なバランスで完成された一杯として、リピーター続出中！
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■ 気分が落ち着く、やさしいラーメンが食べたい日に。
• 飲みすぎた翌日
• 疲れた体にやさしい食事をしたい時
• ラーメンを“料理”として味わいたい人へ
**心も体も満たされる“癒しのラーメン”**を求める人におすすめです。
＜営業時間＞
月曜日〜土曜日 18時〜26時半（26時15分ラスト）
日曜日・祝日 24時閉店（23時半ラスト）
＜ランチ営業＞
土日のみ 11時半〜深夜まで通し営業
※第一日曜日は、メンテナンスのため20時閉店（19時半ラスト）
他、材料切れなどにより早仕舞いの可能性がございます。 予めご了承ください。
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