【小麦の香りをしっかり味わう】“全粒粉麺”が主役のラーメン。「らーめん和田屋」で一杯の贅沢を。
「最近、小麦の香りや食感にこだわりたい」
「ラーメンをもっと“素材”で選びたい」
「全粒粉の麺って、どんな味?」
そんなあなたに紹介したいのが、
**JR津田沼駅から徒歩3分「らーめん和田屋」**のラーメン。
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■ 和田屋の麺は“全粒粉入り”。風味も食感も、ひと味違う
らーめん和田屋では、50種以上の中から厳選した特製全粒粉入り麺を使用。
• 見た目にもわかる、ツブツブの小麦ブラン
• 噛んだ瞬間にふわっと広がる、小麦の香り
• 弾力とコシのバランスが絶妙で、スープの絡みも抜群
「麺そのものの味がちゃんとある」と、ラーメン通にも大好評!
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■ スープと相性抜群!メニューごとに引き立て役に
• 鯖まぜそば:タレと一体化するもちもち感
• 昆布水つけ麺:喉ごしと風味を引き立てる主役級の存在
• 鶏清湯ラーメン:繊細なスープにマッチするしなやかさ
• 味噌・背脂醤油:全粒粉の香ばしさが濃厚スープにも負けない
どのメニューでも、全粒粉麺が“ただの脇役”じゃないのが和田屋流。
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■ 健康意識高めな人にも嬉しい
• 食物繊維や栄養価が白い麺より豊富
• 噛みごたえがあり、食べ過ぎ防止にも◎
• 女性や年配のお客様にも好評です!
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▶「麺で選ぶラーメン」があってもいい。
スープに負けない“本格派の麺”を楽しめる一杯を。
それが、津田沼「らーめん和田屋」の全粒粉麺ラーメンです。
<営業時間>
月曜日〜土曜日 18時〜26時半(26時15分ラスト)
日曜日・祝日 24時閉店(23時半ラスト)
<ランチ営業>
土日のみ 11時半〜深夜まで通し営業
※第一日曜日は、メンテナンスのため20時閉店(19時半ラスト)
他、材料切れなどにより早仕舞いの可能性がございます。 予めご了承ください。
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