富山ブラック風！？🖤

こんにちは！スタッフのゆかです🍀

今日のまかないは和田屋ブラックを太麺変更で食べました！私は太麺のほうが好みでした😳

富山ブラックは太麺と大量のブラックペッパーが主流らしいですね🤔

富山ブラック風にアレンジしたく、卓上調味料の黒胡椒をこれでもか！というくらい足してみました！

かけすぎかな〜、というくらいの量にしたのですがコレが大正解🙆

湯気で胡椒の香りが鼻を抜け、麺にしっかり黒胡椒が絡むのでピリッとした辛さが麺の旨みとスープの塩気を引き立てます！

豚の甘味も際立って美味しい…！私的にこれが和田屋ブラック最高の食べ方です✨

太麺にすることでかなり印象が変わるので、和田屋ブラックだけでなく醤油らーめんや塩らーめんでもお試しください💘

今日もスタッフ一同お待ちしております🍜