津田沼で人気ラーメン店といえば和田屋

「津田沼って、好きなラーメン屋がなかなか見つからないんだよな」「一人でふらっと入れるラーメン屋がほしい」「飲んだ後に寄れるお店、どこかないかな」——そんなことを思ったことはありませんか？

津田沼は駅周辺に飲食店がたくさんあるぶん、逆に「どこに行けばいいかわからない」「外れを引きたくない」という気持ちになりやすいエリアでもあります。特にラーメンって、一度好きなお店を見つけたら通いたくなるもの。でも、その「通いたい一軒」に出会えていない方も多いんじゃないかと思います。

そんな方にご紹介したいのが、JR津田沼駅北口から歩いてわずか3分の場所にある「らーめん和田屋」です。津田沼で20年以上飲食の世界に携わってきた店主・柳田が、このエリアへの愛情を込めて作り上げた一軒。「ここが行きつけになった」「来るたびにほっとする」そんな声をたくさんいただいています。

「行きつけのラーメン屋」ってどういうお店だろう？
津田沼で話題の「極み昆布水つけ麺」はここだけのクオリティ
鯖まぜそば、特製醤油ラーメン……個性あるラインナップも魅力
一人でも、仕事帰りでも。和田屋は「ふらっと来られる場所」です
まとめ：津田沼で「通いたいラーメン屋」を探しているなら、和田屋へ

「行きつけのラーメン屋」ってどういうお店だろう？

行きつけのお店って、特別なことばかりしてくれるわけじゃないんですよね。でも、なぜかまた行きたくなる。疲れた日に頭に浮かぶ。そういうお店って、だいたい「入りやすさ」「安定した美味しさ」「居心地のよさ」の三つが揃っているように思います。

和田屋を作るとき、店主の柳田が一番こだわったのはまさにそこでした。津田沼で居酒屋、バー、カフェ、ハンバーグ屋と20年間さまざまな業態を経験してきた中で、「この街の人たちが本当に求めているのは何か」を肌で感じてきた。その答えの一つが、「あっさりしていて、何度食べても飽きないラーメン」だったんです。

津田沼でいわゆる濃厚系・こってり系のラーメンは多い。でも、毎日通いたいと思うには、やっぱりあっさりした一杯の方が長続きするんですよね。和田屋の看板である鶏清湯（とりちんたん）らーめんは、まさにそのコンセプトから生まれました。飲んだ後でも、ランチでも、するっと食べられる。それが和田屋の出発点です。

津田沼で話題の「極み昆布水つけ麺」はここだけのクオリティ

和田屋でもう一つ外せないのが、「極み昆布水つけ麺」です。お客様からも「他では食べられないクオリティ」と言っていただくことが多い、自慢の一品。

特徴はいくつかあります。まず、麺を浸す「昆布水」。5種の昆布を使って丁寧に仕上げたもので、これが麺にたっぷりと絡んでいます。麺だけをすすった瞬間に、昆布の上品な旨みがふわっと広がる——これが昆布水つけ麺の醍醐味なんです。

そして麺そのものにもこだわりがあります。和田屋では、千葉県内の早川製麺所さんと共同開発したオリジナル特注麺を使用しています。全粒粉入りの特注麺は、小麦本来の豊かな香りがあって、昆布水との相性が抜群。麺とつけ汁のバランスを何度も試作して辿り着いた、和田屋だけの組み合わせです。

「昆布水つけ麺って聞いたことはあるけど食べたことない」という方にこそ、ぜひ試してほしい一品です。

鯖まぜそば、特製醤油ラーメン……個性あるラインナップも魅力

和田屋の魅力は、鶏清湯や昆布水つけ麺だけじゃありません。「鯖まぜそば」も、一度食べたらクセになると評判のメニューです。「鯖ラーメンがクセになって何度も来ている」というお客様の声は、本当によく聞きます。鯖の旨みと香りがまぜそばに絡んで、これがまた独特の美味しさなんですよ。

また、「特製醤油ラーメン」も根強い人気があります。シンプルに見えて、実はしっかりと計算されたバランスの一杯。和田屋の料理のレベルが凝縮されています。

価格帯は1000円〜と、学生さんにも会社員の方にも気軽に入れる設定にしています。「学生でも満足できるボリュームと価格」という声をいただけるのは、柳田にとって本当に嬉しいことです。津田沼駅のすぐ近くで、毎日でも通いやすいお店でありたいと思っています。

なお、太麺のまぜそばとつけ麺はラストオーダーが22時半となっていますので、夜遅めにご来店の際はお早めにどうぞ。

一人でも、仕事帰りでも。和田屋は「ふらっと来られる場所」です

和田屋には、いろんなシーンで来ていただいています。ランチに一人でサクッと食べる方、仕事帰りにちょっと一杯飲みながら〆のラーメンを楽しむ方、試合を観た帰りのロッテファンの方、女性の一人来店も増えています。

「一人でも入りやすい」という声は、開店当初から特にいただいてきた言葉です。カウンター席もあって、一人でも気兼ねなく座れる雰囲気。全席禁煙なので、清潔感を気にされる方にも安心してご利用いただけます。20席のこぢんまりした空間ですが、その分スタッフとの距離が近く、常連さんになると「ただいま」と言いたくなるような、そんなお店にしていきたいと思っています。

営業時間は月〜日曜の11時30分〜15時30分、17時〜23時30分と、ランチから夜遅くまで対応しています（祝日は営業時間が異なります）。津田沼駅北口の歓楽街に位置しているので、飲み会の後にそのまま〆に来ることもできるのが便利、という声もよく聞きます。また、目の前にコインパーキングがあるので、お車でお越しの方も安心です。

さらに、テイクアウトにも対応しています。「家でゆっくり食べたい」という日にもご利用いただけます。