津田沼で満足度の高いラーメン店は和田屋

「今日、何食べようか迷って、結局いつもの店に足が向いた」——そんな経験、津田沼駅周辺をよく利用する方なら一度はあるんじゃないでしょうか。特に季節の変わり目って、なんとなく体が「あっさりしたものが食べたいな」「でもしっかり満足したい」と複雑なことを要求してくるんですよね（笑）。

こんにちは、らーめん和田屋の柳田です。津田沼で20年間、居酒屋・バー・カフェ・ハンバーグ屋といろんな飲食店を経験してきた僕が、今一番力を入れているのが「あっさりらーめん」のお店です。津田沼では珍しいジャンルで、最初は「こってり系のほうが受けるんじゃないか」なんて声もありましたが、気づけばリピーターの方がたくさん来てくださるようになりました。ありがたい限りです。

この記事では、春夏秋冬どの季節に来ていただいても楽しんでもらえる和田屋の魅力を、シーン別にご紹介します。「津田沼でちゃんと美味しいラーメン屋を見つけたい」という方に、少しでも参考になれば嬉しいです。

こんな方におすすめ

• ✅ 津田沼で通える行きつけのラーメン店を探している方
• ✅ 季節や気分に合わせてメニューを選びたい方
• ✅ 一人でも気兼ねなく入れるお店を探している方
• ✅ 昆布水つけ麺や鯖まぜそばなど個性的な一杯を食べてみたい方
• ✅ ランチから夜遅くまで使い勝手のいい店を知りたい方

春・夏は「さっぱり食べたい」に応えるラインナップ

気温が上がってくる春先から夏にかけて、「ラーメンって重いかな…」と足が遠のく方もいると思います。でも和田屋に来てもらえれば、そんな心配は無用です。

看板メニューのひとつ、鶏清湯らーめんは、その名の通りクリアなスープが特徴。鶏のうまみをしっかり引き出しながらも、飲み干せる軽やかさがあります。津田沼でもこういうあっさり系の専門店はまだ珍しいんですが、「暑い日に食べてもしつこくない」という声をよくいただきます。

そして夏に特に喜ばれるのが、極み昆布水つけ麺。5種の昆布を使った昆布水に麺を浸して食べるスタイルで、つけ汁につける前の麺そのものの味わいをまず楽しめるのが特徴です。早川製麺所さんと一緒に開発した全粒粉入りのオリジナル特注麺は、小麦の豊かな香りがあって、昆布の旨みとの相性が抜群なんです。「他では食べられないクオリティ」と言ってくれるお客様も多く、正直、この一杯には僕自身かなり自信を持っています。

ランチタイム（11:30〜15:30）は特に学生さんや近くのオフィスの方に利用していただいています。「ボリュームと価格のバランスがいい」という声も多く、1000円前後でしっかり満足できるように心がけています。

秋・冬は「体を温めながらじっくり味わう」一杯を

涼しくなってくると、ラーメンがより恋しくなりますよね。和田屋では秋から冬にかけて、特製醤油ラーメンや鯖まぜそばをよりじっくり楽しんでもらえるシーズンだと思っています。

特製醤油ラーメンは、鶏清湯をベースにした醤油ダレが染みる一杯。寒い日の仕事帰りに、コートを脱いでカウンターに座って、熱々のスープをすすったときの「ほっ」とする感じ——それを大切にしながら作っています。

鯖まぜそばは、「クセになる」という声が特に多いメニューです。まぜそばって最初「どんな味？」と半信半疑で頼む方も多いんですが、一度食べるとリピーターになってくれることが多い。鯖の風味と特製タレが絡んだときの満足感は、ぜひ一度体験してほしいです。なお、まぜそば・太麺のつけ麺・揚げ物類は22時半がラストオーダーになっていますので、夜に来られる方はお気をつけください。

年末年始の忙しい時期、ちょっと一人で落ち着きたいときにも気軽に来てもらえるよう、カウンター席中心の20席という適度なサイズ感を意識しています。一人での来店も全然珍しくないですし、女性の方が一人で来てくださることも増えてきました。それがすごく嬉しくて。

✓ ここまでのポイント

• 春夏は鶏清湯らーめんや極み昆布水つけ麺など、あっさり・さっぱり系が活躍
• 秋冬は特製醤油ラーメンや鯖まぜそばで体も心もほっと温まれる
• ランチ・ディナーともに通いやすい価格帯と雰囲気で、一人来店も大歓迎

仕事終わり・飲み会の〆にも。シーンを選ばない使い勝手のよさ

津田沼駅北口周辺は、飲み屋さんが多いエリアです。僕自身、長年この街で飲食業をやってきたので、「飲んだ後にラーメンで〆たい」という気持ちは痛いほどわかります（笑）。

和田屋は月曜〜日曜まで、夜は23時半まで営業しています。飲み会が長引いても、仕事が押しても、「遅くなったけどちゃんとしたものを食べたい」というときに駆け込んでもらえる場所でありたいと思っています。JR津田沼駅北口から徒歩3分という立地もあって、飲んだ帰り道にそのままふらっと寄れるのが喜ばれているみたいです。

また、ラーメンだけじゃなくちょっとお酒も楽しみたいという方にも対応しています。「サク飲みしてからラーメンで〆る」という使い方をしてくれるお客様も多くて、これも津田沼の飲食街ならではの楽しみ方かなと思っています。

「飲んだ後にちょうどいい味でリピートしている」

30代・男性

「一人でも入りやすくて通いやすい」

20代・女性

こういった声をいただけると、「この場所でこのスタイルのお店をやってよかった」と毎回じんわり嬉しくなります。

千葉テレビにも取り上げられた、津田沼の「あっさりらーめん」の実力

開店から2年、おかげさまで千葉テレビでも取り上げていただきました。「津田沼で珍しいあっさり系ラーメン専門店」というのが紹介のポイントだったんですが、放送後に「テレビ見て来ました」という方が増えてびっくりしました。

プロ野球選手の方が来てくださることもあって、千葉ロッテマリーンズファンのお客様同士が自然に会話を始めるなんていう光景も珍しくありません。「ロッテファン同士で会話が生まれるのが楽しい」なんて声もいただいていて、ラーメン屋でありながらちょっとしたコミュニティの場にもなっているのかな、と。それはそれで和田屋らしさだと思っています。

麺については、早川製麺所さんとじっくり話し合って共同開発した特注麺を使っています。全粒粉入りで小麦の香りがしっかりあって、昆布水との相性も計算しながら作り上げました。「既製品じゃ出せない味」を目指して作った麺なので、ぜひ食べ比べてみてください。

まとめ：季節も時間帯も選ばず、津田沼で頼れるラーメン屋でいたい

春のさっぱりランチから、夏の昆布水つけ麺、秋冬の温かい醤油ラーメン、そして仕事終わりの〆の一杯まで——どんなシーンでも「そういえば和田屋があるな」と思い出してもらえる店でいたい。それが柳田の正直な気持ちです。

津田沼北口から徒歩3分、目の前にコインパーキングもありますので、お車の方もお気軽にどうぞ。お子様連れの方も大歓迎で、未就学児・小学生のお子様向けメニューもご用意しています。

まずはどんなメニューがあるか見てみたい方は、こちらからご確認いただけます。
👉 メニュー

はじめての方も、久しぶりの方も、迷わず来られるようルートも載せておきますね。
👉 店舗までのルート

どの季節に来ていただいても、精いっぱいの一杯をお出しします。津田沼でラーメンを食べるなら、ぜひ一度和田屋に来てみてください。お待ちしています。