「津田沼ってラーメン激戦区のイメージはないけど、実はあっさり系ラーメンを出すお店がほとんどない」——そう感じている方、意外と多くないですか？
実際に津田沼駅周辺のラーメン事情を調べてみると、こってり系・濃厚系のお店は複数あるものの、鶏の旨みを活かしたあっさり系の鶏清湯ラーメンを提供するお店はかなり少ないのが現状です。「飲んだあとに重いラーメンはちょっと…」「胃に優しくてちゃんと美味しいものが食べたい」——そんなニーズに応えているのが、JR津田沼駅北口から歩いてたった3分の場所にあるらーめん和田屋です。
店主の柳田は、津田沼一筋20年。居酒屋・バー・カフェ・ハンバーグ屋とさまざまな飲食店を経験してきた人物です。その集大成として選んだのが、「津田沼では珍しいあっさりらーめんの店」という道。千葉テレビにも取り上げられ、地元の学生からサラリーマン、プロ野球選手まで幅広いファンを持つお店になりました。
この記事では、どんなシーンでらーめん和田屋が活躍するのかを場面ごとにご紹介します。「こういうときに使えるんだ」とピンとくる場面が、きっと見つかるはずです。
こんな方におすすめ
- ✅ 津田沼でこってりではないあっさりラーメンを探している方
- ✅ 仕事終わりにサクッとラーメンとお酒を楽しみたい方
- ✅ 一人でも気軽に入れるラーメン屋を知りたい方
- ✅ 昆布水つけ麺など話題のメニューを一度食べてみたい方
- ✅ 遅い時間まで営業しているお店を探している方
シーン①「ランチ」——昼でも本格鶏清湯が食べられる
らーめん和田屋は11時30分からランチ営業をしています。津田沼駅北口周辺はオフィスや専門学校も多く、昼どきはどの飲食店も混み合いがち。でも和田屋は20席のこじんまりした空間なので、回転も早くてスムーズに食事ができます。
ランチのおすすめはやはり鶏清湯らーめん。鶏の旨みを丁寧に引き出したスープは、透き通るような見た目とは裏腹に、しっかりとしたコクと深みがあります。「あっさり＝薄い」ではなく、「あっさり＝雑味がない」という感覚で、飲み干せるスープを目指して作っています。
また、ランチタイムの人気メニューのひとつが鯖まぜそば。鯖の風味が想像以上にしっかりしていて、「クセになって何度も来ている」という声が多いメニューです。早川製麺所と共同開発した全粒粉入りのオリジナル特注麺は、小麦の香りが豊かで、まぜそばとの相性が抜群。麺自体の存在感が強いので、食べていてしっかり満足できます。
学生さんにも通いやすい価格帯（客単価1,000円〜）なのも、ランチ利用が増えている理由のひとつだと思います。
シーン②「昆布水つけ麺を目当てに来る」——これを食べにわざわざ足を運ぶ価値がある
らーめん和田屋の看板メニューといえば、極み昆布水つけめん。5種類の昆布を使って仕込んだ昆布水に麺を浸して提供するスタイルで、他のお店ではなかなか食べられない一品です。
麺は早川製麺所との共同開発品。昆布の旨みをまとうように設計されていて、麺そのものをすすった瞬間にじんわりと昆布の風味が広がります。それをつけ汁にくぐらせて食べると、スープの旨みが重なって複雑な美味しさに。「昆布水つけ麺が他では食べられないクオリティ」という声が多いのも、この丁寧な設計あってこそです。
柳田は「麺とスープの組み合わせは、片方が主役ではなくてどちらも主役でないといけない」と話します。そのこだわりが、昆布水につけ麺という形に凝縮されています。津田沼でこのクオリティのつけ麺が食べられるのは、今のところここだけだと思います。
✓ ここまでのポイント
- 津田沼では珍しいあっさり鶏清湯ラーメンが、ランチから楽しめる
- 早川製麺所と共同開発したオリジナル麺が、各メニューの完成度を高めている
- 5種の昆布を使った極み昆布水つけめんは、わざわざ足を運ぶ価値がある一品
シーン③「飲んだ後の〆ラーメンに」——夜23時半まで営業しているから安心
津田沼の北口エリアは飲み屋街でもあります。居酒屋で一杯やったあと、「何か食べて帰りたいな」という流れは珍しくないはずです。そんなときに和田屋のあっさりラーメンはちょうどいい。
お酒を飲んだあとの胃に、鶏清湯のスープはやさしく染み渡ります。こってりしたものはもう無理、でも何も食べずに帰るのも物足りない——そのちょうど真ん中をついてくれるのが和田屋のラーメンです。「飲んだ後にちょうどいい味でリピートしている」というお客様の声は、まさにこのシーンを表しています。
営業は月曜〜日曜とも夜は23時半まで（太麺のまぜそば・つけ麺・揚げ物類は22時半ラストオーダー）。第一日曜日のみ20時閉店と少し早めになるのでご注意ください。ほぼ毎日夜遅くまで開いているので、帰りが遅くなった日でも立ち寄れます。
「飲んだ後にちょうどいい味でリピートしている」
30代・男性
「深夜でもちゃんと美味しいラーメンが食べられるのが嬉しい」
20代・女性
シーン④「一人でふらっと入りたい」——女性の一人来店も増えています
「ラーメン屋って一人で入りにくい雰囲気のところもある」——そう感じている方、実はけっこういるんですよね。特に女性の一人客には、カウンターだけの殺伐とした雰囲気のお店は少しハードルが高いかもしれません。
らーめん和田屋は、一人で来ても気兼ねなく過ごせる空間を大切にしています。柳田自身が居酒屋やカフェなどを経験してきた人間なので、「どうすればお客さんが居心地よく過ごせるか」が自然と設計に反映されています。全席禁煙で清潔感のある店内は、女性の一人来店も増えていて、「一人でも入りやすくて通いやすい」という声も多くいただいています。
また、ロッテファンの常連さんが多いのも和田屋の特徴のひとつ。試合観戦帰りのファン同士が自然に会話になることもあって、一人で来ても不思議と孤独感がない空間があります。「ロッテファン同士で自然に会話が生まれるのが楽しい」という声もあるくらいです。
シーン⑤「子どもと一緒に」——家族でも安心して利用できます
あまり知られていないかもしれませんが、らーめん和田屋はお子様連れのご家族にも対応しています。未就学児・小学生も入店OKで、お子様メニューも用意しています。駅から徒歩3分という立地なので、家族でのお出かけ帰りにも立ち寄りやすいです。
目の前にコインパーキングもあるので、車でのご来店も問題ありません。「本物の美味しさを家族で味わいたい」という方にも、和田屋のあっさりラーメンは喜んでもらえると思います。
ちなみに、テイクアウトにも対応しているので、家でゆっくり食べたいという日にも使えます。
まとめ——津田沼であっさり系ラーメンといえば、和田屋に来てください
シーンごとにご紹介してきましたが、らーめん和田屋の軸にあるのは一貫して「あっさりしているけど、ちゃんと美味しい」という鶏清湯スープへのこだわりです。津田沼で20年飲食業を続けてきた柳田が、集大成として作り上げたお店。千葉テレビにも取り上げられ、地元の方からプロ野球選手まで通う理由が、食べればきっと伝わるはずです。
ランチに、仕事帰りに、飲みの〆に、一人でも家族でも——いろんな場面で使えるお店として、ぜひ津田沼の「行きつけ」の一軒に加えてもらえたら嬉しいです。初めてのご来店も大歓迎ですので、気軽に顔を出してみてください。
どんなメニューがあるか気になった方は、まずこちらをチェックしてみてください。
👉 メニュー
お店への行き方はこちらからどうぞ。津田沼駅北口から歩いて3分です。
👉 店舗までのルート
スタッフ一同、お待ちしております！
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