津田沼で職人ラーメンなら和田屋

「津田沼ってラーメン屋が多すぎて、どこに行けばいいかわからない」「一人で入るのってちょっと緊張するな…」「飲んだ後でも胃に優しくて、ちゃんと美味しいラーメンが食べたい」

こんなふうに思ったこと、ありませんか？

津田沼駅北口エリアはご存知の通り、飲食店がひしめき合う活気ある街。でもだからこそ、「本当に通い続けられる一軒」を見つけるのって意外と難しかったりします。

そんな声をよくお聞きするのが、らーめん和田屋です。JR津田沼駅北口から徒歩3分。津田沼で20年にわたって飲食業を続けてきた店主・柳田が、自分の集大成として立ち上げたラーメン専門店です。創業からまだ2年ながら、すでに多くの方から「ここが行きつけになった」という嬉しい言葉をいただいています。今回は、そんなお客様の声を交えながら和田屋の魅力をお伝えします。

こんな方におすすめ

• ✅ 津田沼で本当に美味しいラーメンを探している方
• ✅ 一人でもふらっと入れるラーメン屋を知りたい方
• ✅ 昆布水つけ麺など話題のメニューを食べてみたい方
• ✅ 仕事終わりにラーメンと一杯を気軽に楽しみたい方
• ✅ 行きつけの店として通い続けられるお気に入りを見つけたい方

「津田沼でラーメンといえばここ」——リピーターが語る理由

和田屋をご利用いただくお客様の中でもっとも多くいただくのが、「もうここ以外では食べられなくなった」という言葉です。

「津田沼でラーメン食べるならここに来るようになった」

30代・会社員

こうした声の背景にあるのは、津田沼という街では珍しい「あっさり系鶏清湯らーめん」の存在です。こってり系のラーメンが多い中、澄んだスープと素材の旨みを大切にした鶏清湯は、どんなシーンでも飽きずに食べられると評判です。

店主・柳田はこう話します。「津田沼で居酒屋、バー、カフェ、ハンバーグ屋と20年いろんな店をやってきましたけど、自分が本当にやりたいものを突き詰めたら、あっさりしたラーメンにたどり着いたんです。この街に足りないのはそれだと思って」。

長年この街で培ってきた舌と経験が、一杯のラーメンに凝縮されている——それが和田屋の原点です。

「他では食べられないクオリティ」——極み昆布水つけ麺の話

和田屋の看板メニューのひとつが、極み昆布水つけ麺です。5種の昆布をていねいに合わせた昆布水に麺を浸して提供するスタイルは、初めて見たお客様から必ずといっていいほど「これ、なに？」と声が上がります。

「昆布水つけ麺が他では食べられないクオリティ」

20代・女性

この麺へのこだわりも、一般的なラーメン店とは一線を画しています。早川製麺所さんとの共同開発によって生まれたオリジナル特注麺は、全粒粉入りで小麦の豊かな香りが特徴。昆布の旨みをまとった麺がつけ汁と絡み合う瞬間の美味しさは、一度食べたら忘れられないと多くの方がおっしゃいます。「麺屋さんと一緒に何度も試作を繰り返して、やっとこの麺ができあがったんですよ」と柳田。職人同士のコラボレーションが生んだ、唯一無二の一杯です。

また、もう一つの人気メニュー・鯖まぜそばも見逃せません。

「鯖ラーメンがクセになって何度も来ている」

40代・男性

鯖の風味と旨みがしっかり生きたまぜそばは、一口食べると「なるほど、これはクセになる」と納得の味。太麺との相性も抜群で、ランチから夜まで幅広い時間帯でオーダーが入ります（太麺のまぜそばは22時半ラストオーダーとなっています）。

✓ ここまでのポイント

• 津田沼では珍しいあっさり系の鶏清湯が「通い続けられる理由」になっている
• 極み昆布水つけ麺は早川製麺所との共同開発麺を使った、和田屋ならではの一杯
• 鯖まぜそばも根強いファンが多く、リピートのきっかけになるメニュー

「一人でも入りやすい」——女性や初来店の方からの声

「ラーメン屋って一人で入るのちょっと勇気いるんだよね」——そんなふうに思っている方、実は多いんじゃないかと思います。特に女性の一人来店だと、なおさらそう感じることがあるかもしれません。

和田屋にはそういった方からの声も多く届いています。

「一人でも入りやすくて通いやすい」

20代・女性

20席というちょうどよい規模感、清潔感のある店内、そしてスタッフや店主の自然な接客スタイルが「また来たい」と思っていただける空気感をつくっています。「入りやすい雰囲気って、意識してつくるのが難しいんですけどね」と柳田は笑います。「でも20年この街でいろんな業態をやってきて、それだけは大事にしてきたことなので」。

また、お子様連れのご家族にも対応しており、お子様メニューもご用意しています。目の前にコインパーキングもあるので、車でお越しの方も安心です。

「学生でも、仕事帰りでも」——どんなシーンにも合う価格と時間帯

和田屋のもう一つの強みは、客層の広さです。学生さんからサラリーマン、ロッテファンの方まで、本当にいろんな方に来ていただいています。

「学生でも満足できるボリュームと価格」

10代・学生

客単価は1,000円〜とリーズナブル。それでいて麺も素材も手を抜かない職人仕事が、「コスパが良い」という評価につながっています。

そして和田屋が多くの会社員や夜型の方に愛されている理由のひとつが、23時半まで営業しているという点です。津田沼北口エリアで仕事帰りや飲み会の後にラーメンを食べたい、でも遅い時間に開いている店が少ない——そんな悩みを解決してくれる存在として、多くのリピーターを持っています。

「飲んだ後にちょうどいい味でリピートしている」

30代・会社員

こってりしすぎず、でもしっかり満足感がある。あっさり系鶏清湯のポジションが、まさに「〆の一杯」として絶妙にハマるんですね。月曜から日曜まで毎日ランチ・ディナー営業しており（祝日も営業）、ふらっと立ち寄れる安心感もあります。

まとめ——「行きつけ」を探しているなら、まず一度来てみてください

津田沼20年のキャリアを持つ柳田が、自分のすべてを注ぎ込んで作り上げたらーめん和田屋。千葉テレビにも取り上げられ、プロ野球選手にも愛される店として、少しずつその名が広まってきています。

「お客様の声を聞くたびに、やっぱりここに帰ってきてくださるんだなって実感するんです。それが一番の励みですね」と柳田は話します。

一人でも、グループでも、ランチでも夜でも。津田沼駅北口から歩いて3分のところに、あなたの「行きつけ」になれる一軒があります。まずは気軽に足を運んでみてください。スタッフ一同、お待ちしています。

メニューの詳細はこちらからご確認いただけます。
→ メニュー

初めてのご来店の方は、こちらからルートをご確認ください。
→ 店舗までのルート

らーめん和田屋
住所：千葉県船橋市前原西2-13-1 1F
アクセス：JR津田沼駅北口より徒歩3分
営業時間：11:30〜15:30 / 17:00〜23:30（年中無休 ※第一日曜は20時閉店）
席数：20席／全席禁煙