結論から言うと、津田沼で23時半まで営業していて、しかも本格的なラーメンが食べられるお店は、らーめん和田屋だけです。
仕事が長引いてしまった夜、飲み会のあとにもう一軒だけ寄りたい夜、そういうときにパッと立ち寄れる行きつけのお店があったら——そんな理想、叶えてみませんか。
津田沼駅北口から歩いてたった3分。創業から2年、津田沼で20年飲食業を続けてきた店主・柳田が、「ここに来れば今夜も終われる」そう思ってもらえる一軒を目指して営業しています。今回は、和田屋がどんな店なのか、なぜ常連客が繰り返し足を運んでくれるのかを、正直にお伝えします。
こんな方におすすめ
- ✅ 仕事帰りに津田沼で遅い時間でもラーメンを食べたい方
- ✅ 飲み会の〆にちょうどいいあっさり系ラーメンを探している方
- ✅ 一人でも気兼ねなく入れるラーメン店を見つけたい方
- ✅ 津田沼に行きつけのお店を持ちたいと思っている方
- ✅ 昆布水つけ麺など、こだわりの一杯を体験してみたい方
23時半まで営業——それが和田屋の「存在意義」
正直に言います。津田沼の夜って、思っているより早く店が閉まります。22時を過ぎると選択肢がぐっと減って、「ちょっとラーメン食べたいな」と思っても行ける場所が限られてしまう。
和田屋はその時間帯をしっかり埋めたくて、月曜から日曜まで毎日23時半まで営業しています（太麺のまぜそば・つけ麺・揚げ物類は22時半がラストオーダーです）。祝日も同様に夜は23時半まで開けています。
「終電を逃すかもしれないギリギリまで仕事していた」「飲み会が盛り上がって気づいたら23時になってた」——そういう日に、温かいラーメンが食べられる場所があるって、ちょっと救われる感覚ありませんか。そのために営業し続けています。
店主の柳田は津田沼一筋20年。居酒屋、バー、カフェ、ハンバーグ屋と業態を変えながらも、この街で働き続けてきた人間です。「津田沼で夜遅くに困っている人の顔が想像できる」からこそ、この営業時間にこだわっています。
あっさりなのに、ちゃんと「美味しい」が残る鶏清湯
遅い時間のラーメンで一番気になるのって、「胃にこたえないか」じゃないでしょうか。こってりした豚骨や濃厚な油そばも美味しいけれど、夜遅くに食べるには少し重かったりする。
和田屋が看板に掲げているのは、津田沼では珍しい「あっさり系鶏清湯らーめん」です。鶏のうま味を丁寧に引き出した透き通ったスープは、飲んだ後の胃にもすーっと入っていく。でも「薄い」とは全然違う。飲み終わったあとにじわっと旨味の余韻が残る、そういう一杯です。
「飲んだ後にちょうどいい味でリピートしている」というお客様の声が、まさにこのラーメンの本質を表しています。
麺は早川製麺所さんと共同開発したオリジナル特注麺。全粒粉入りで小麦の香りが豊かで、あっさりスープと合わさったときのバランスが抜群です。「ラーメン屋なのにスープだけじゃなくて麺にもこだわっているんだ」と初来店のお客様によく驚かれます。
極み昆布水つけ麺——津田沼でしか食べられない一杯
和田屋のメニューの中で、特に「これは他では食べられない」と自信を持っておすすめしているのが、極み昆布水つけ麺です。
5種の昆布を使って丁寧に引いた昆布水に麺を浸してお出しします。麺そのものが昆布のうま味をまとった状態でつけ汁につける——この二重のうま味の重なりが、食べた人にしか分からない体験を生み出しています。
千葉テレビでも取り上げていただいた一品で、「昆布水つけ麺が他では食べられないクオリティ」というお声もいただいています。つけ麺好きの方には、ぜひ一度試してほしい。
ただし、つけ麺はラストオーダーが22時半になります。遅い時間に来られる場合はお時間にご注意ください。
「昆布水つけ麺が他では食べられないクオリティ」
常連のお客様より
「鯖ラーメンがクセになって何度も来ている」
常連のお客様より
✓ ここまでのポイント
- 和田屋は月〜日曜まで毎日23時半まで営業（つけ麺・まぜそば・揚げ物類は22時半ラストオーダー）
- 津田沼では珍しいあっさり鶏清湯スープは、夜遅い時間でも胃にやさしく、飲み会の〆にも最適
- 5種の昆布を使った極み昆布水つけ麺は、早川製麺所との共同開発麺との組み合わせが唯一無二
一人でも「また来たい」と思える空気感
「一人で入っていいのかな」と感じさせないお店にしたい、というのは開業当初から柳田が大切にしているテーマです。カウンター席中心の20席で、一人客がふらっと来てもスムーズに案内できる設計。女性の一人来店も増えていて、「一人でも入りやすくて通いやすい」という声をいただけるのは素直に嬉しいです。
津田沼駅北口から歩いて3分という立地も、「迷わず来られる」「ちょっと寄れる」という感覚に直結しています。目の前にはコインパーキングもあるので、お車でお越しの方も安心です。
学生さんにとっても、客単価は1000円〜というリーズナブルな設定です。「学生でも満足できるボリュームと価格」と言っていただけるのも、価格と満足度のバランスを意識しているからこそ。ラーメン一杯で終わっても、ちょっとお酒を加えてもどちらでも楽しめる空気感があります。
ちなみに、千葉ロッテマリーンズのファンの方も多く来てくださいます。試合観戦のあとに立ち寄って、見知らぬ同士でロッテの話で盛り上がる——そんな夜があるのも、この店ならではの風景です。
まとめ——津田沼で「行きつけ」を作りませんか
仕事終わりのちょっと遅い時間に、飲みの〆に、あるいは一人でふらっと。そういう夜に「あの店に行こう」とすっと頭に浮かぶ場所が津田沼にあったら、少しだけ毎日が豊かになると思っています。
らーめん和田屋は、津田沼駅北口から歩いて3分。23時半まで毎日開いています。あっさり鶏清湯らーめん、極み昆布水つけ麺、クセになる鯖まぜそば——どれが合うか、まずは一度試しに来てみてください。
どんなメニューがあるか気になった方は、まずこちらからご覧ください。
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初めての方も、津田沼に来るたびに寄ってくれている方も、いつでもお待ちしています。
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