昆布水つけ麺が食べたくなる理由

こんにちは。らーめん和田屋です。

暑い日にも、食欲がない日にも、なぜか箸が進む。
そんな一杯が、和田屋の「極み昆布水つけ麺」です。

まずは麺だけで味わってください

和田屋の昆布水つけ麺は、麺が特製昆布水に浸かっています。

昆布の旨味と粘りをまとった麺は、
つけ汁につける前から美味しく召し上がれます。

まずはそのまま一口。
次に藻塩を少し。
昆布の香りと小麦の甘みが、口の中にふわっと広がります。

昆布水とつけ汁が合わさる瞬間

麺をつけ汁にくぐらせると、
昆布の旨味とスープのコクが重なります。

一口目はすっきり。
食べ進めるほどに旨味が増していく。
これが昆布水つけ麺の魅力です。

最後まで飽きない一杯

途中で卓上の鰹粉を少し加えると、
香りと旨味がさらに変化します。

昆布、鰹、醤油。
和田屋らしい和の旨味を、最後まで楽しんでいただけます。

初めての方にもおすすめです

「昆布水つけ麺って何？」
という方にも、ぜひ一度食べていただきたい一杯です。

ラーメンとも、普通のつけ麺とも少し違う。
つるっと食べられて、食後の余韻まで美味しい。

まだ食べたことがない方は、
ぜひ和田屋の極み昆布水つけ麺をお試しください。

本日もご来店お待ちしております。

らーめん和田屋